8月22日，首届特殊食品科普基层行活动启动仪式在江苏淮安举行。本次活动旨在贯彻落实《2025年全民科学素质行动工作要点》，提升公众对特殊食品的科学认知，营造放心消费环境。

特殊食品直接关系老年人、婴幼儿、病患等特定人群的健康，近年来，市场监管总局通过构建“政府主导、协会联动、企业参与、媒体助力”的科普格局，不断提升消费者认知。据了解，本次活动将针对当前存在的认知误区精准施策，如老年人对保健食品与药品的混淆、家长对婴幼儿配方食品喂养知识欠缺等问题，组织专家与监管人员深入社区、医院、商超、养老机构等场所，通过免费咨询、案例讲解、互动体验等形式帮助群众科学认知特殊食品。

启动仪式上，与会人员观看了特殊食品科普宣传短片，直观了解社会各界在特殊食品科普领域的实践成果。专家进行了营养健康知识分享，从专业角度解读特殊食品的科学使用注意事项，为在场观众带来实用指导。