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欧盟修订食品中镉的限量要求

作者:上海市质量协会网 发布日期:2014-06-19
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    2014513,欧盟委员会发布(EUNo488/2014法规,修订(ECNo1881/2006法规中蔬菜、肉类、水产品等动植物食品中镉的最大残留限量要求,并于201461日起正式生效。此次调整免除了鲣鱼、常见的两个带状鲷、鳗鲡、鲻鱼、马鲛鱼、鳍鳅鱼、沙丁鱼、塞内加尔鳍鳎鱼中镉每公斤0.05毫克的默认最大残留限量,同时将鯷鱼、剑鱼、沙丁鱼镉的最大残留限量调整为每公斤0.25毫克。